廚界“新星”集成灶為何能從眾多廚電品類脫穎而出?
日前，商務(wù)部市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司負(fù)責(zé)人徐興鋒在國新辦舉行的資訊發(fā)布會上回應(yīng)如何進(jìn)一步促消費(fèi)時表示，下一步將深化汽車流通領(lǐng)域改革，加快推動汽車由購買管理向使用管理轉(zhuǎn)變。修訂二手車流通管理辦法等規(guī)定，擴(kuò)大二手車流通。促進(jìn)新能源汽車消費(fèi)，鼓勵開展家電家具以舊換新。
值得注意的是，此前，國家統(tǒng)計局發(fā)布《中國2021經(jīng)濟(jì)年報》。該報告全面詮釋了2021年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展各項(xiàng)成績，CCTV2經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播對于此帶來了解讀。其中，在《追求“美好生活”消費(fèi)持續(xù)升級》專題報道中，央視重點(diǎn)聚焦消費(fèi)升級背景下增長迅猛的集成灶等新興智能家電領(lǐng)域。
在家電智能化轉(zhuǎn)型趨勢下，去年1-11月集成灶等智能生活家電品類銷售額同比增長33.85%，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。
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新興品類集成灶2020年實(shí)現(xiàn)逆勢增長
2020年受疫情等因素影響，家電市場進(jìn)入限量市場，傳統(tǒng)廚電品類普遍增長趨緩。對比不同廚電品類在2020年的市場規(guī)模及同比情況來看，大批傳統(tǒng)品類集體下滑超10%，廚房新興品類領(lǐng)航增長。
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雖然眾多傳統(tǒng)廚電品類相比2019年普遍增長放緩，但是集成灶作為廚電產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的新興品類，仍然在這樣的市場環(huán)境下實(shí)現(xiàn)逆勢增長。
據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2020年我國集成灶市場整體零售額為182.2億元，同比上漲13.9%;零售量238.0萬臺，同比上漲12.0%。集成灶市場以量、額增速紛紛超過10%的成績。如果剔除第一季度疫情影響，在Q2-Q4季度，集成灶行業(yè)實(shí)際增速零售額同比達(dá)19.4%，零售量增速同比達(dá)23.5%，成為2020年家電市場增速撥正的明星品類。
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集成灶行業(yè)未來前景可期，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
去年，集成灶市場零售量和零售額增速均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長，呈現(xiàn)向好趨勢。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2021年集成灶市場規(guī)模304萬臺、256億元，零售量同比增長28%，零售額同比增長41%，同比2019年零售量增長43%，零售額增長60%。
作為一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟瘛Σ毓竦榷喾N功能于一體的廚房電器，集成灶具有空間利用率高、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，并且正在被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可。奧維云網(wǎng)(AVC)發(fā)布的《2021-2022中國家電零售行業(yè)新生態(tài)白皮書》指出，在新的市場特征下，廚房場景迎來持續(xù)擴(kuò)容機(jī)會，尤其是集成灶品類，預(yù)計2022年零售規(guī)模將同比增長19.8%。
2021年，集成灶行業(yè)的馬太效應(yīng)愈演愈烈，頭部品牌占據(jù)著大部分市場份額。2020年上半年，四大集成灶上市公司整體業(yè)績均保持了較快增長，同比增速處于較高水平。值得一提的是，火星人首次在半年度業(yè)績中超過了浙江美大。
然而，目前集成灶的市場滲透率仍處于較低水平，具有較大的增長空間。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2015年-2019年，國內(nèi)集成灶市場的滲透率，從2.0%上升至9.4%。根據(jù)火星人公司公告，目前集成灶市場滲透率約為12%。
業(yè)內(nèi)人士表示，盡管去年受到各種外部因素的沖擊，集成灶行業(yè)卻依然保持了高位增長。可以預(yù)見的是，2022年，集成灶行業(yè)發(fā)展?jié)摿σ廊缓艽�。未來前景可期，但也面臨不少困難和挑戰(zhàn)。一方面，外部不確定因素依然較多，經(jīng)濟(jì)下行壓力仍在，另一方面，集成灶行業(yè)本身還存在著整體規(guī)模較小、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以及家族化治理結(jié)構(gòu)與現(xiàn)代管理制度之間的平衡等。
回首2021，受原材料價格上漲疊加疫情反復(fù)等影響，集成灶行業(yè)承壓前行，但行業(yè)整體呈現(xiàn)出逆勢增長的態(tài)勢。展望2022，集成灶行業(yè)發(fā)展?jié)摿σ廊缓艽螅译娨耘f換新政策有利于提高集成灶市場滲透率。
集成灶企業(yè)2022新年開啟花式營銷
臨近春節(jié)，不少集成灶品牌紛紛開展新年?duì)I銷活動。其中，森歌啟動“煥新廚房、喜迎新年”老客戶清洗服務(wù)活動，打響新年服務(wù)第一槍。此外，森歌還通過在CCTV-1、CCTV13等央視頻道的高頻亮相，以及在全國150個城市、109個高鐵站、276塊LED大屏，6大省份、105塊高速大牌，超百組廣告牌實(shí)現(xiàn)全面投放，進(jìn)一步拉升品牌高度、熱度與廣度。
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億田集成灶則在全國五大菜系代表城市發(fā)起#億起吃年夜飯#開放日活動，邀請老用戶相聚門店享用年夜飯的同時，邀約達(dá)人一同體驗(yàn)億田獨(dú)特的年味兒;佳歌集成灶上線主題視頻活動《我和我的家香》，通過三個充滿年味的短視頻，講述三家人的過年故事;萬事興集成灶十大衛(wèi)視新春拜年視頻即將在黃金時段上線……
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春節(jié)作為國人最重視的節(jié)日，具有辭舊迎新，團(tuán)圓美滿的意義，其特殊的文化內(nèi)涵也成為推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和內(nèi)需消費(fèi)的重要驅(qū)動力。各大品牌若是在這場春節(jié)IP營銷戰(zhàn)中成功“出圈”，無疑大幅增強(qiáng)品牌影響力，屆時品牌國民度也將再上新臺階。
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