隨著集成灶熱潮的掀起，集成灶日漸取代傳統(tǒng)煙灶成為新的消費主流。但隨之而來，也出現(xiàn)賣點炒作，營銷過度等問題。與其被遍地營銷亂花迷人眼，不如用實打?qū)嵉臏y評硬核開杠。
為了更好地驗證產(chǎn)品性能，每一個環(huán)節(jié)都進行反復測評。12大測評工具，5大測評維度，10個小時，產(chǎn)品好不好，用事實來說話。
測評工具：專用煙幕彈、專業(yè)測溫溫度計、普通烤箱、錫堝+錫條、冰水、普通蒸鍋、計時器、2.25KG鐵餅、正方形玻璃、抹布、刀具、生牛肉
測評維度：硬核吸力測評、烤箱升溫測評、蒸箱速熱測評、硬核抗造測評、臺面冷熱承受度測評。
測評耗時：10小時
維度一：硬核吸力測評
常規(guī)的煙霧鍋已經(jīng)不能滿足我們的挑戰(zhàn)難度，這次測評采用煙霧效果更大，視覺效果更明顯的彩色煙霧彈模擬廚房油煙，在臺面上分別放置兩顆煙霧彈，增大挑戰(zhàn)難度。
畫面顯示，佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶90°自動翻蓋擋煙板聯(lián)動開啟，煙霧剛一升騰之際，就被吸煙口的強大吸力瞬間吸走。就算提前釋放煙霧，四處擴散，只要一鍵開啟佳歌集成灶的吸力模式，再多的煙霧都能被吸凈。
佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶采用21m3/min增壓勁吸吸凈油煙，低噪變頻，高層住宅同樣油煙無憂。自動開合擋煙板90°翻蓋式擋煙板，日常關(guān)閉防異物掉落，烹飪時打開灶具自動開啟。
維度二：烤箱升溫測評
作為烤箱，最重要的考量指標就是溫度。
我們在網(wǎng)上下單了一臺綜合評價最好的烤箱和佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶進行對比實驗。在兩個烤箱內(nèi)分別介入專用溫度計，同時計時測評。
畫面顯示佳歌集成灶只需4分22秒就成功升溫至120℃，而某知名烤箱需10余分鐘。且網(wǎng)購烤箱溫度不穩(wěn)定，顯示受熱不均勻。
佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶的烤箱模塊采用強導熱性抗氧化發(fā)熱管密網(wǎng)式覆蓋加熱，同時將循環(huán)風機上置，實現(xiàn)三維立體熱風循環(huán)烘烤，升溫速度快，受熱均勻。此外70L超大容量蒸烤箱，一次搞定一桌菜。
維度三：蒸箱速熱測評
蒸是家庭常用的烹飪手法，但常規(guī)的蒸鍋耗時久，尤其是部分肉類食材難蒸熟，難蒸透。這一輪蒸箱測評，食材屆的天花板，久煮不爛的牛肉申請出戰(zhàn)。
我們準備了兩塊幾乎相同的牛肉分別放入佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶和蒸鍋內(nèi)。佳歌集成灶采用電控雙顯示屏獨立顯示蒸烤、煙灶狀態(tài)，觸屏按鍵+旋轉(zhuǎn)調(diào)碼器一鍵式靈敏操作上一鍵選定想要蒸制模式，減少蒸烤的學習成本。蒸鍋則用大火開蒸。
在經(jīng)過同樣的時間后，統(tǒng)一拿出牛肉，分別對半切開，對比牛肉生熟狀態(tài)。畫面顯示，佳歌集成灶中的牛肉已經(jīng)全熟，而蒸鍋中取出的牛肉明顯更生，甚至還有血絲。
佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶采用食品級硅膠管導入，蒸汽發(fā)射器直噴速熱，達到氣無需發(fā)，絲絲入里的蒸功夫。蒸箱內(nèi)膽采用304食品級不銹鋼材質(zhì)，一體拉伸無縫內(nèi)膽設(shè)計，品質(zhì)佳易清潔。還有1.9L外置水箱，避免蒸箱中途缺水。
除了常用的蒸烤功能外，佳歌F2ZK-1蒸烤消一體集成灶還自帶高溫蒸消毒功能，一鍵消毒，保障家庭健康。
維度四：硬核抗造測評
考慮到集成灶在家庭實際使用過程中，難免會有磕碰等突發(fā)情況，故此實驗意在模擬家中廚房重物墜落的特殊情況。
準備兩塊2.25KG鐵餅從高處落下，分別砸向下方玻璃和集成灶。畫面顯示，玻璃瞬間碎裂，而佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶臺面光潔如新。
佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶臺面采用鋼化玻璃材質(zhì)，不僅抗壓抗暴防刮劃，經(jīng)久耐用。在顏值上也更勝一籌。
維度五：臺面冷熱承受度測評
灶具作為家庭廚房生活的重要組成部分，在使用過程中難免受熱不均，冷熱交替，近年來劣質(zhì)煤氣灶臺面炸裂的新聞時有發(fā)生，灶具使用的安全性也成為消費者頗為關(guān)注的問題。
這一次，我們采用極端情況進行挑戰(zhàn)：用溫度高達230℃的錫水和溫度低至4℃冷水進行熱脹冷縮的對抗。
將滾燙的錫水澆在集成灶臺面上，再將冷水交替倒下，畫面顯示佳歌F2ZK-1蒸烤一體集成灶的臺面沒有任何變化，足見品質(zhì)。
佳歌F2ZK-1集成灶采用的是可耐800度高溫的防爆鋼化玻璃，無論是灶臺臺面、吸油煙擋板還是蒸烤箱鋼化玻璃，都能確保你的烹飪安全。此外，F(xiàn)2ZK-1集成灶灶具模塊熱效率高達5.0kW，猛火爆炒給力，還有左右雙邊定時功能，煲湯熬粥無需時時看顧。
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