秋分甫過,愛蟹之人便蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)。這年頭,想要吃到新鮮、肥美的大閘蟹,可不是件容易的事:且不說(shuō)市面上良莠不齊的蟹遠(yuǎn)非正宗,即便貨真價(jià)實(shí)亦難保其鮮美,更遑論來(lái)自陽(yáng)澄湖開捕后的第一網(wǎng)蟹了。
不過,當(dāng)2012蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕節(jié)拉開序幕,品蟹達(dá)人卻不似往常那般忙碌。一家叫做“鮮品會(huì)”的O2O生活服務(wù)機(jī)構(gòu)早已向他們做出承諾:在蘇州當(dāng)?shù)卣臓烤搭橋之下,保證將陽(yáng)澄湖第一網(wǎng)蟹在一夜之間空降到餐桌,且品質(zhì)上乘,色澤如初。
“一切為了新鮮”,從來(lái)都是鮮品會(huì)的使命。
一切為了新鮮
食蟹時(shí)節(jié),主張“鮮”生活的鮮品會(huì)自然將大閘蟹作為主打。“我們會(huì)將從陽(yáng)澄湖中打撈出的第一網(wǎng)中最優(yōu)質(zhì)的蟹,配上養(yǎng)蟹最佳的洞庭山泉水,通過國(guó)內(nèi)口碑最好的順豐速遞,從湖邊奉送至消費(fèi)者的桌邊。”鮮品會(huì)創(chuàng)始人周翔如是稱。如此細(xì)致之服務(wù),大閘蟹想不新鮮也難。
據(jù)了解,繼2011年推出“從湖邊到桌邊”的原產(chǎn)地直運(yùn)保鮮服務(wù),及今年攜手蘇州洞庭山企業(yè)推出2012金秋“好水好蟹、原汁原味”陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒且廣受好評(píng)后,鮮品會(huì)又與陽(yáng)澄湖蓮花村政府、中國(guó)藝術(shù)節(jié)基金會(huì)等機(jī)構(gòu)合作,在淘寶網(wǎng)推出了主題為“饕餮蟹宴 文化隨行”的書畫?蟹券中秋大拍賣活動(dòng)。該活動(dòng)擬邀請(qǐng)著名書畫家洪潮、閆品、謝天賜、王學(xué)嶺等100位藝術(shù)名家前往陽(yáng)澄湖,于品蟹、賞蟹中,即景生情,即席揮毫。所得書畫作品均將以優(yōu)惠價(jià)格出售給識(shí)寶之人。此活動(dòng)甫一推出,迅速得到了諸多愛蟹之人與書畫愛好者的熱切響應(yīng)。
不一樣的O2O
鮮品會(huì)提供服務(wù)的方式,便是時(shí)下最為熱門的O2O,線上預(yù)訂,線下送貨上門。消費(fèi)者只需登錄鮮品會(huì)網(wǎng)站或致電400客戶提供驗(yàn)證信息及配送明細(xì),即可按約定收到新鮮食材。
近年來(lái),當(dāng)線上消費(fèi)成為越來(lái)越多人們的購(gòu)物首選,連接線上與線下的新型購(gòu)物模式——O2O在日受青睞的同時(shí),也成為商家們趨之若鶩的新領(lǐng)地。不過,在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),盡管潮流興起,但O2O本質(zhì)上卻是具有一定門檻的商業(yè)模式,它對(duì)企業(yè)的考驗(yàn),除了對(duì)線下資源的把控之外,還需要具備精準(zhǔn)設(shè)定目標(biāo)人群的能力。
在鮮品會(huì),這些似乎并不是問題。盡管成立時(shí)間并不長(zhǎng),但鮮品會(huì)玩的卻是真正的“精準(zhǔn)營(yíng)銷”——所有產(chǎn)品均面向共同的人群,即追求新鮮,熱愛生活的人們。“我們的理念,便是通過原產(chǎn)地文化復(fù)原、體驗(yàn)活動(dòng)引導(dǎo)相結(jié)合的方式,面向市場(chǎng)提供原產(chǎn)地食材套裝、禮盒以及特色旅游線路,為廣大用戶在不同生活場(chǎng)景輸送新鮮內(nèi)容。鮮品會(huì)售賣的,正是最新鮮的生活方式與生活場(chǎng)景。”據(jù)周翔介紹,迄今為止,無(wú)論中石油、中海油等國(guó)有大型企業(yè),還是4A、公關(guān)等行業(yè),均已成為鮮品會(huì)服務(wù)的客戶。
顯然,對(duì)商品流程把控極為嚴(yán)苛而又頗諳精準(zhǔn)營(yíng)銷之道的鮮品會(huì),早已具備領(lǐng)軍國(guó)內(nèi)O2O大勢(shì)的實(shí)力;而在人們于“吃”越來(lái)越講究的時(shí)代,對(duì)“鮮”生活的極致追求,則讓鮮品會(huì)走上了一條注定與眾不同的O2O之路。至少,與其它大把燒錢的電商企業(yè)相比,鮮品會(huì)從來(lái)都是有理想有責(zé)任感的企業(yè)。
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本文標(biāo)題:鮮品會(huì)之O2O法則:只為“鮮”生活
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