(樂購網專欄 作者:綦浩)中國的茶產業無疑是最傳統的行業,而現代運營最廣泛的要數網絡了,如何將最傳統與最時尚相結合成了一大問題。中國有巨大的消費市場和成千上萬的茶企,就算有諸如許晴等明星代言的茶企,也難以在中國成為龍頭,無法真正代表中國茶企。
茶行業的現狀
1、急功近利:現在的茶企本來就是最基礎的傳統企業,甚至有些老板根本就不懂網絡,要走電商路,卻沒有專業人才或者經理人把關。只要一出現有錢賺的營銷模式,老板就會去做,開拓新的營銷模式是必要的,但是有些老板會撿了玉米丟了西瓜,什么直營店、加盟店、自建B2C平臺、第三方銷售平臺等等都想去沾點邊,結果下來,非但沒有提高業績,反而一個跟頭栽倒里面去了。新的營銷模式的出現,要緩緩的邁進。
2、茶葉禮盒過度包裝:其實這一點,大多茶企主要是迎合消費者的購物需求所導致的,像這種包裝漂亮的禮盒是喝茶的不買,買茶的不喝,導致了市場上的畸形發展,在消費者日漸理性的情況下,認為漂亮的禮盒等同于送禮是不對等的。
3、質量問題:質量是產品的生命線,任何食品有質量問題,必然會導致整個行業為之震動。茶行業也是如此,2012年度頻繁的茶葉質量問題,一度讓消費者陷入了恐慌,曾經最讓人放心的茶行業也出現質量問題,不得不讓中國的茶企思考,歸根究底是茶企的利益熏心。
4、關系營銷:這點恐怕是中國最大的特色,不管是做直營店的還是做加盟店的,說到銷售,更多的店主認為關系等同于銷售,這也是一種畸形的消費模式,甚至有些茶企在做加盟業務的時候,面對加盟商的咨詢,首先就是問加盟商有無良好的社會關系,這點是茶行業的陰影。
回歸市場并轉型
這里講的回歸市場并不是簡單的在包裝上做文章,更深層次的是去掉漂亮的包裝,有些茶葉一斤真的值上萬甚至更多的價錢嗎?消費者是理性的,這樣過度包裝出來的價格最終只會導致無人問津;還有一個回歸市場就是做到有品有類,就像別人一提到袋泡茶就會馬上想到立頓一樣,中國那么多的諸如鐵觀音、碧螺春等等茶類,難道就不能找到一個鐵觀音等于某個茶企么?做茶葉加盟就會想到御品天香茶業之類的。回歸市場必須在品牌和品類上下功夫,方能出現有茶企能對抗立頓。
說到轉型,在小編印象中最深刻的莫過于一個傳統家具商場老板有是個直營店卻關了九個,這意味著什么,現如今的店面租金之高,消費者的消費觀念在轉變,靠實體店面運營的只有死路一條。
完整的將實體店與電商的結合才是最完美的,但也要步步推進。現在走電商之路有三種營銷模式,第一種是茶企入駐第三方平臺(如淘寶天貓、京東等),也許會有自己的一席之地,近年的實踐表明,這個營銷模式很是適合沒有方向的傳統茶企完美的電商轉變;第二種是自建B2C商城,這點個人不建議有茶企涉入,以買買茶為例,到目前為止還沒有盈利過,甚至在近期傳出買買茶高管離職,總部大樓辦公室搬空,網站更是搖搖欲墜,所以這種模式慎入;第三種模式也是最新的O2O模式,即為線上線下模式,整合線上線下資源,這種模式在初期建議以單店為案例,簡單的將二維碼與團購相結合真正做到線上線下的完美結合,拓寬本地消費渠道,這點須大量的使用諸如微博、微信等等營銷方法去實踐,否則事倍功半。
本為傳統(行業),實行創新(電商),相信茶行業未來會越來越好!
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本文標題:電子商務,中國茶產業的轉型之路
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