電子商務(wù)把人群聚集的方式、整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程以及商品從生產(chǎn)地轉(zhuǎn)到用戶(hù)手中這一過(guò)程背后的供應(yīng)鏈分拆開(kāi)來(lái)，以不同的方式完成，這是電子商務(wù)帶來(lái)的最大變化。互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)之后，銷(xiāo)售服務(wù)和實(shí)體供應(yīng)鏈的優(yōu)化就可以分拆開(kāi)來(lái)。在以前的業(yè)態(tài)下，前端的銷(xiāo)售服務(wù)和后端的物流通過(guò)銷(xiāo)售店鋪聚集在一起的。互聯(lián)網(wǎng)的作用之一就是把銷(xiāo)售端的陳列、比價(jià)、介紹等銷(xiāo)售服務(wù)功能與物流供應(yīng)鏈分拆。
目前淘寶、天貓的快速發(fā)展有兩個(gè)原因：第一、人們?cè)絹?lái)越習(xí)慣在網(wǎng)上購(gòu)物；第二、圍繞著電子商務(wù)的物流供應(yīng)鏈快速擴(kuò)張，形成新的、從工廠到消費(fèi)者家庭的供應(yīng)鏈布局。當(dāng)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展能幫助提高從商品制造到家庭消費(fèi)在內(nèi)所有環(huán)節(jié)的效率時(shí)，就會(huì)加快基于互聯(lián)網(wǎng)的電子商務(wù)的發(fā)展。
王浩：由于亞馬遜等電商的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展，美國(guó)每年有大約40%的百貨商場(chǎng)關(guān)門(mén)，而中國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展仍未到達(dá)這一階段。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)總局的數(shù)據(jù)，目前中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的交易總額僅占國(guó)民交易總額的5%到7%。而在美國(guó)這個(gè)數(shù)字大約在15%到20%之間，日本、韓國(guó)的份額更高，由此可見(jiàn)中國(guó)電子商務(wù)進(jìn)一步的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在2009年至2011年間，當(dāng)京東發(fā)展起來(lái)的時(shí)候，太平洋、海龍等實(shí)體3C賣(mài)場(chǎng)的租賃費(fèi)、轉(zhuǎn)租費(fèi)直線下滑，到現(xiàn)在已經(jīng)很難再轉(zhuǎn)租出去了。所以說(shuō)，電子商務(wù)對(duì)于實(shí)體3C零售市場(chǎng)的沖擊是確實(shí)存在的。另外一個(gè)現(xiàn)象是，服裝是所有品類(lèi)中電子商務(wù)化進(jìn)行得最超前的領(lǐng)域，很多人已經(jīng)養(yǎng)成了服裝網(wǎng)購(gòu)的習(xí)慣。
傳統(tǒng)零售如何復(fù)興
記者：傳統(tǒng)零售業(yè)正面對(duì)怎樣的挑戰(zhàn)？面對(duì)來(lái)自電子商務(wù)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，傳統(tǒng)零售業(yè)如何應(yīng)對(duì)？
肖耀峰：從我的角度講，電子商務(wù)是利用互聯(lián)網(wǎng)工具使交易雙方無(wú)需謀面而進(jìn)行的交易活動(dòng)，我認(rèn)為與傳統(tǒng)零售并不沖突。正如零售行業(yè)本身業(yè)態(tài)的變遷，從超市、百貨、專(zhuān)業(yè)店到購(gòu)物中心，零售行業(yè)一直在做加減法，由大變小、由小變大。隨著新技術(shù)的出現(xiàn)，電子商務(wù)更像出現(xiàn)的一種新的業(yè)態(tài)。傳統(tǒng)零售業(yè)也能利用新的技術(shù)來(lái)完善自己，而電商企業(yè)也可以吸取傳統(tǒng)零售商的核心優(yōu)勢(shì)，來(lái)彌補(bǔ)不足。
整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步是不可逆轉(zhuǎn)的，在線購(gòu)物目前暫時(shí)還不能完全替代線下零售，而電子商務(wù)的巨大潛力絕不可小覷，做實(shí)體的企業(yè)面臨如何轉(zhuǎn)型的問(wèn)題。首先要看清行業(yè)內(nèi)的問(wèn)題和優(yōu)勢(shì)，在電商大發(fā)展的前提下，百貨公司受到?jīng)_擊最大的就是價(jià)格比較低的服裝及相關(guān)滿(mǎn)足基本生活的商品，未來(lái)我們可能會(huì)把最低洼價(jià)值鏈中的商品首先從實(shí)體店中砍掉。目前高價(jià)品牌不愿意將其商品放在網(wǎng)上，百貨商場(chǎng)要做好這些品牌的現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物體驗(yàn)和服務(wù)。另外，從整個(gè)行業(yè)的拓展戰(zhàn)略上考慮，我們可以一步步進(jìn)行渠道下沉，發(fā)展二、三線城市，利用時(shí)間換空間，在下沉的過(guò)程中讓企業(yè)做進(jìn)一步的轉(zhuǎn)型。
我認(rèn)為，實(shí)體行業(yè)不會(huì)消失，但不意味著行業(yè)內(nèi)所有的企業(yè)都能生存下來(lái)。實(shí)體零售百貨這幾年面臨的困難很大，處于轉(zhuǎn)型的十字路口，自身的信息技術(shù)、盈利模式、管理理念已經(jīng)非常落后，未來(lái)單體的零售企業(yè)的生存空間將進(jìn)一步被擠壓，零售企業(yè)必須走連鎖化、規(guī)模化的發(fā)展之路，并不斷創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型，只有這樣，才能確保企業(yè)在復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)和快速變化的市場(chǎng)環(huán)境中生存。
黃華：從零售角度來(lái)看，我認(rèn)為電商是頂級(jí)的無(wú)店鋪銷(xiāo)售的形態(tài)。從整個(gè)零售業(yè)的發(fā)展歷史來(lái)看，傳統(tǒng)零售業(yè)一直受到無(wú)店鋪銷(xiāo)售的沖擊，包括電話銷(xiāo)售、郵購(gòu)、電視購(gòu)物等，電商是技術(shù)更新?lián)Q代后無(wú)店鋪銷(xiāo)售最巔峰的形態(tài)，它的方便快捷對(duì)傳統(tǒng)零售產(chǎn)生的沖擊也更大。
并非所有線下的都是傳統(tǒng)的，也并非所有線上都是現(xiàn)代的，我認(rèn)為不能將電商和傳統(tǒng)零售業(yè)完全對(duì)立。畢竟中國(guó)零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新仍不成熟，西方已經(jīng)有一百多年的歷史，而中國(guó)的發(fā)展才三十年。經(jīng)濟(jì)增速放緩，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度就更高，線上、線下的競(jìng)爭(zhēng)目前就會(huì)更加激烈。但是，我們也要看到，一些線下業(yè)態(tài)的發(fā)展勢(shì)頭也比較迅速，奧特萊斯業(yè)態(tài)仍然保持了較高的增速。
然而，電子商務(wù)的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)線下如零售企業(yè)帶來(lái)了影響是不爭(zhēng)的事實(shí)。傳統(tǒng)企業(yè)以招商、聯(lián)營(yíng)為主的模式在過(guò)去幾乎一成不變，在未來(lái)進(jìn)行改造升級(jí)是必然趨勢(shì)。與西方零售企業(yè)相比，國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的自有品牌太少，缺少特色，重復(fù)性太強(qiáng)，其自身布局和業(yè)態(tài)升級(jí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有完成，零售企業(yè)、供應(yīng)鏈需要變革，提升自身特色是當(dāng)務(wù)之急。
對(duì)傳統(tǒng)線下企業(yè)來(lái)說(shuō)，必要認(rèn)識(shí)到積極利用電子商務(wù)新渠道的重要性。百聯(lián)集團(tuán)始終在推廣線上、線下合作的模式，2006年集團(tuán)直接成立了百聯(lián)電商，從事網(wǎng)絡(luò)零售和在線支付。我們的思路是先做地區(qū)市場(chǎng)，再做全國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)一步擴(kuò)大在線的規(guī)模。在發(fā)展方面，百聯(lián)電商更強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、體驗(yàn)和服務(wù)。
我們認(rèn)為線下企業(yè)目前發(fā)展電商的時(shí)間不晚，隨著電商發(fā)展環(huán)境逐步規(guī)范，傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展線上線下聯(lián)動(dòng)的電子商務(wù)模式將能更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要。
對(duì)手還是伙伴
記者：電子商務(wù)與傳統(tǒng)零售，是對(duì)手還是伙伴？
鄒德強(qiáng)：對(duì)于所有的零售業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō)，新一屆政府重點(diǎn)提出的一個(gè)詞——城鎮(zhèn)化，它是未來(lái)商業(yè)市場(chǎng)里的大機(jī)會(huì)。我想馬云投資千億做物流與城鎮(zhèn)化可能也有關(guān)系，畢竟現(xiàn)在中國(guó)的物流體系要去覆蓋全中國(guó)那么多偏遠(yuǎn)的地方還是有難度的。無(wú)論是對(duì)于淘寶還是天貓，很多城市的消費(fèi)者不過(guò)是將一部分線下賣(mài)東西的錢(qián)放到了線上。所以說(shuō)，線上的零售也是有瓶頸的。所以，城鎮(zhèn)化的大機(jī)會(huì)，是線上與線下零售業(yè)都要重點(diǎn)關(guān)注的。
要說(shuō)電子商務(wù)與傳統(tǒng)零售，是對(duì)手還是伙伴，不如換個(gè)更通俗的說(shuō)法，是替代還是互補(bǔ)。如果要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)價(jià)值，有兩種可替代的方式，那這兩者就是對(duì)手。如果兩者可以共同創(chuàng)造一個(gè)更大的價(jià)值，兩者就是互補(bǔ)的伙伴關(guān)系。
馬云和王健林所界定的電子商務(wù)范疇是不同的，馬云只是聚焦于整個(gè)價(jià)值鏈中分銷(xiāo)渠道這一環(huán)節(jié)，從而降低了交易成本；而王健林認(rèn)為并非所有的服務(wù)都可以通過(guò)電子化的渠道提供給消費(fèi)者。比如我們可以通過(guò)手機(jī)應(yīng)用下單，預(yù)約一杯星巴克的咖啡，就無(wú)需排隊(duì)。但依然還是要去星巴克店面拿那杯咖啡，這算不算電子商務(wù)？所以，電子商務(wù)和傳統(tǒng)零售并沒(méi)有一個(gè)非此即彼的答案。下單的過(guò)程是電子化的，但商品仍是物理意義上的商品。我們將星巴克叫做目的地零售商，電子化的部分不能取代目的地零售商的價(jià)值。從價(jià)值創(chuàng)造的角度來(lái)說(shuō)，無(wú)論電子化是價(jià)值鏈的一個(gè)環(huán)節(jié)還是一條完整的價(jià)值鏈，甚至是我們看到很多的平臺(tái)產(chǎn)品，例如蘋(píng)果的iTunes，是多條價(jià)值鏈形成的價(jià)值網(wǎng)，這些都可以叫電子商務(wù)。
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