(樂購網(wǎng)專欄 作者：康斯坦丁)置辦年貨——這可是中國人春節(jié)習(xí)俗中的一件大事兒，最近不管是傳統(tǒng)商場、超市，還是新興電商網(wǎng)站，都在主推“年貨”。根據(jù)1號店發(fā)布的“2013年‘網(wǎng)購年貨盛典’榜單”數(shù)據(jù)，進(jìn)入新年以后，進(jìn)口食品在網(wǎng)民的交易比重中由平時的13%上升到24%，“洋年貨”成了今年春節(jié)年貨市場的新寵。有意思的是，最近荷蘭也因?yàn)橹袊W(wǎng)民的采購熱情，對奶粉的銷售采取了限購政策。這些信息釋放出一個強(qiáng)烈的信號，即進(jìn)口商品尤其是進(jìn)口食品將成為電商競爭的下一個熱點(diǎn)領(lǐng)域。
1月16日，1號店宣布其直采的第一批進(jìn)口食品將在1號店上架銷售，成為國內(nèi)第一家擁有進(jìn)口商品直采資質(zhì)的電商企業(yè)。除了這第一批直采的進(jìn)口牛奶、進(jìn)口曲奇等之外，接下來1號店還會陸續(xù)實(shí)現(xiàn)飲料、酒水、果干蜜餞等品類的直采。縱觀目前的電商快消領(lǐng)域，1號店這個做法是前所未有的，對整個行業(yè)的影響值得持續(xù)觀察。
雖然1號店在目前的電商第一陣營中只是一個后來者，但其“后來居上”的強(qiáng)勢令人印象深刻，除了1號店自己經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的并且引以為豪的供應(yīng)鏈管理之外，對最新趨勢的把握、對創(chuàng)新的追求是1號店成功的一個重要因素。
此次1號店發(fā)力進(jìn)口食品市場，可謂踩準(zhǔn)了步點(diǎn)，為什么呢?
三個因素刺激進(jìn)口食品需求
進(jìn)口食品在國內(nèi)不斷走熱，要?dú)w結(jié)于幾個方面：
首先，人們的收入提升，為進(jìn)口食品消費(fèi)提供了基本前提。收入增加使得人們對生活品質(zhì)有了更高的要求，生活消費(fèi)水平不斷提升。這一點(diǎn)無需多說，看看國人旅游消費(fèi)支出就能窺見一斑。
其次，進(jìn)口牛奶消費(fèi)在國內(nèi)進(jìn)口食品消費(fèi)當(dāng)中占有相當(dāng)比例。雖然進(jìn)口牛奶進(jìn)入中國市場的時間并不長，但是憑借1號店等渠道的進(jìn)口牛奶業(yè)務(wù)，展現(xiàn)出了兇猛的后發(fā)追趕速度。進(jìn)口牛奶正從“跑龍?zhí)住钡慕巧_始進(jìn)入更多人群的視線，市場份額保持著不斷增長的態(tài)勢，同時國內(nèi)牛奶飲品的安全問題改變著國民牛奶消費(fèi)習(xí)慣也是進(jìn)口食品成為熱銷的重要因素。
最后，互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，為進(jìn)口食品消費(fèi)提供了現(xiàn)實(shí)可能，體現(xiàn)在便利性和實(shí)惠性兩個層面。電子商務(wù)的出現(xiàn)，使得人們足不出戶，就可以了解、比較、購買世界各地的商品，還能以比傳統(tǒng)渠道更低的價格買到，大大降低了人們購買進(jìn)口商品的門檻。以1號店為例，通過提高運(yùn)營效率，其進(jìn)口食品相比起線下可有3%—5%的價格優(yōu)勢，如1L裝的歐德堡牛奶1號店僅13.9元，遇到促銷價格會更低，給消費(fèi)者帶來了更多的實(shí)惠。
而這一點(diǎn)，正是1號店直采模式的關(guān)鍵競爭力所在，它對于鞏固1號店在食品電商領(lǐng)域的優(yōu)勢地位有著舉足輕重的作用。相反，對于其他電商來說，在這一塊就需要更有特色的措施來打動消費(fèi)者。
直采模式鞏固1號店全年戰(zhàn)略
國內(nèi)電商領(lǐng)域首個進(jìn)口商品直采資質(zhì)“花落”1號店，并不令人意外。國內(nèi)電商多以標(biāo)準(zhǔn)化的IT產(chǎn)品起家，1號店建立之初就是主啃快消業(yè)這塊硬骨頭，所以快消電商領(lǐng)域，1號店的品牌認(rèn)知度和號召力都更強(qiáng)，這種品牌和消費(fèi)習(xí)慣的力量是十分巨大的。
實(shí)際上，1號店對進(jìn)口食品也是早早布局，逐步培養(yǎng)消費(fèi)者的習(xí)慣。尤其是進(jìn)口牛奶，已經(jīng)成為1號店進(jìn)口食品的特色品類，它擁有來自18國家、近60個品牌的進(jìn)口牛奶，最近一年的進(jìn)口牛奶銷售額增長速度超過了十倍，由月銷3個集裝箱上升到現(xiàn)在日銷3.5個集裝箱，并以月均30%的速度持續(xù)環(huán)比增長。這種銷售業(yè)績，足以媲美任何一家傳統(tǒng)的零售商。
在建立品牌認(rèn)知和消費(fèi)習(xí)慣的雙重優(yōu)勢后，1號店2013年伊始即推出進(jìn)口食品直采的模式，對1號店的品類擴(kuò)展具有極其重要的意義。
直采食品商品直指消費(fèi)者最關(guān)心的兩大核心元素：價格和新鮮度。直采通過批量采購、統(tǒng)一海運(yùn)、集中干線物流，擁有更佳的成本優(yōu)勢，從而能夠以更實(shí)惠的價格銷售給網(wǎng)民;同時，由于直采減少了中間商的流通時間，商品直接進(jìn)入1號店的倉庫，降低了商品從生產(chǎn)到消費(fèi)者手中的時間，可以為消費(fèi)者帶來更新鮮的食品。
進(jìn)口直采商品是1號店今年品類擴(kuò)展的戰(zhàn)略重心，通過這一方式，1號店將為國內(nèi)的消費(fèi)者提供更多品類、更廣泛國家和地區(qū)的進(jìn)口商品選擇，促使其在SKU、消費(fèi)者滿意度和銷售業(yè)績等方面進(jìn)一步提高。
1號店首家發(fā)力展現(xiàn)“鯰魚效應(yīng)”
鯰魚效應(yīng)即采取一種手段或措施，刺激一些企業(yè)活躍起來投入到市場中積極參與競爭，從而激活市場中的同行業(yè)企業(yè)。在國內(nèi)電商紛紛走綜合平臺之路、上馬快消品類的情勢下，直采模式的建立，在進(jìn)一步鞏固1號店的食品領(lǐng)域先發(fā)優(yōu)勢之際，也將食品電商的競爭拉到了一個新的層面上。這對于剛剛跨入快消領(lǐng)域的電商，不是個好消息，如果想挑戰(zhàn)1號店的地位，就只有跟進(jìn)直采模式，但這絕非易事，全球直采對供應(yīng)鏈有著更高的要求。
1號店能夠?qū)崿F(xiàn)進(jìn)口食品直采，得益于它同1沃爾瑪之間的深度戰(zhàn)略合作，通過雙方優(yōu)勢資源共享，1號店能夠分享沃爾瑪?shù)娜虿少徠脚_資源。就目前國內(nèi)電商領(lǐng)域而言，國際采購基本上屬于短板，如何彌補(bǔ)平臺劣勢，是2013年進(jìn)口食品電商競爭的一個新看點(diǎn)。
同時，1號店全球直采商品，給整個食品行業(yè)形成了新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，無論是進(jìn)口食品零售商還是國產(chǎn)食品廠家及渠道，都需要實(shí)現(xiàn)更優(yōu)的品質(zhì)、價格，才能在激烈競爭中站穩(wěn)腳跟，這是1號店帶來的“鯰魚效應(yīng)”。無論是對食品行業(yè)，還是對電商行業(yè)來說，這都是一個提升發(fā)展理念和水平的良機(jī)。作為消費(fèi)者來說，能夠得到更實(shí)惠的商品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，自然也是樂見其成的。
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本文標(biāo)題：1號店直采進(jìn)口年貨的“鯰魚效應(yīng)”
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