這個地方即將建起豬舍
從杭州濱江區出發,沿浙江S201省道一路向西北,兩旁是成片成片郁郁蔥蔥的茶山竹海,江南初夏風景如畫。行駛大約70公里,就能穿過余杭,來到安吉縣皈山鄉。而這也是從網易杭州研發中心,到仍籠著神秘面紗的丁磊豬場之間的距離。
丁磊養豬,是一個能讓人感受到時光流逝的故事。這位網易CEO第一次談到這個話題,已經是遙遠的2009年2月。此后三年,什么時候能吃上丁氏豬肉,始終是個無解的問題。
去年3月,豬場正式開工建設,網易當時曾經對此表示:“可以肯定的是年內可以看到豬跑”。然而實際的進度,沒有想象中那么樂觀。今年6月,當新浪科技來到這片號稱1200畝的現代化豬場時,一切還像是剛剛開工不久的樣子。
對照去年公布的規劃圖,位于入口處的院內辦公區,已經按照類似四合院式的布局,蓋成了大概的模樣,但施工仍在進行、腳手架也沒拆除。未來,這里將是豬場員工研究、實驗休息的場所,此外這里也是豬場員工進入養殖區前的洗澡消毒場所。
“他們洗澡時不能偷懶”,網易農業事業部副總經理周炯透露,網易將參照航天體系搭建一套淋浴系統,員工洗澡時必須擺出幾個特定的姿勢,并持續一段時間。
這與豬場未來將采用的中效空氣過濾系統(主要針對PM2.5顆粒)一樣,都是想從介質的層面,盡可能的減少病菌對豬群造成傷害的可能。
沿著已經平整完畢的環場路步行,周炯時常會指著某一片說:這里未來將是某某功能區。但未來究竟是什么樣,暫時只能依靠自己的想像。“之前的進度都在看不見的地方”,周炯舉例稱平整路面就耗資百萬,而打出的兩口深井,也將為豬場提供潔凈的水源。
一片栗樹林腳下,有十余個已經挖好的長方形土坑,這里就是首期將建成的豬舍。從規劃圖上看,這里也將是母豬妊娠分娩小豬的地方。在這一片區域,網易將采用全架空的方式建造豬舍,這種模式對地表植被影響最小。
所謂“抽水馬桶”,網易方面的解釋為:依據動物行為學的相關理論,從小訓練豬上廁所,讓豬定點排便,讓豬的吃食、休息和排泄有嚴格的區域區分。
豬雖然目前沒有在場內跑起來,但雞早已經來了。
就在上述這片未來豬舍的旁邊,一位六十多歲的當地農民老單,在駐守豬場的同時,還順手飼養了一條狗,以及大約120只雞(包括3只公雞)。每次投喂飼料時老單就會敲擊塑料桶,聽到這個聲音,散養的雞們就會從漫山遍野各個角落飛奔而來。
旁邊對方的鋼筋等材料,顯示出即將動工的跡象。周炯表示整個豬場預計將于今年11月建設完成,他對工程進度表示很有信心:“相比看不到的地基部分,接下來的建設進度會快很多,未來幾個月也將是這1200畝地發生巨大變化的階段”。
豬場建設完成,還將有一個時間較長的設備調試階段。隨后首批種豬將正式進駐豬場,這多少帶有實驗的性質,網易將借此獲得相關數據,最終建立起適合自身的養殖模型。只有這些先期的工作完成,豬場才能獲得穩定生產的基礎。
按照設計規劃,網易將在這里飼養約兩萬頭豬。這個養殖規模意味著,采用高標準、飼養全程曝光、主打食品安全的丁氏豬肉,數量上沒有可能對全國豬肉市場造成沖擊。用周炯的話說就是,網易豬肉初期能夠滿足浙江地區小部分需求就已經不錯了。
網易員工對新浪科技表示,丁磊養豬實際上是想做一個嘗試,希望這種全新的生豬養殖模式,能夠在全國更多的地方得以復制。網易也希望改變這個行業形象。據說按最佳情況估計,網易運營這個豬場只需要8名養殖人員。周炯管他們叫工程師。
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本文標題:探秘丁磊豬場:11月建成8名員工養2萬頭
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