2010年3月29,我滿懷希望的在雨潤人事部投下自己的簡歷,因為武漢現在正在招聘的極品公司太多了,我想正在武漢找工作的人都了解,當天雨潤以短信的形式通知我去武昌火車站里爾城市飯店面試(偌大一個雨潤集團卻怕用電話費,以短信的形式通知,而且雨潤沒有一個像樣的辦事處,非要到酒店開個房面試?),確實把我高興了一把,心想怎么說也是響當當的雨潤,公司制度啊什么的都應該正規點。面試的時候也很有意思,問的問題很簡單,而且感覺很機械化,最后到公司和同事交流才發現,面試的時候每個人的問題全部是一樣的,淘汰率幾乎沒有,除非是自己不想去了最后才沒去,我在想公司說要到工廠先實習,可能是有很多人在工廠實習會扛不住,故意降低淘汰率。
外面實習是在襄樊工廠實習的,是雨潤收購的肉聯廠,外面的環境就不說了,襄樊勝利街附近,在廠門口一下車就聞到一陣撲鼻的惡臭,殺豬場嘛,豬太多了,像這種味道多了也是在所難免,這個我們能理解,經過簡單的手續我們走進了工廠大門,迎面而來的除了生產車間就是一棟不知道幾十年代的房子,然后大路上的血水堆積成了河,我們幾個一起來實習的都死跳著過去的,豬臭不能解決就算了,這路上的血水像河一樣,雨潤你這大的公司當真解決不了?您的排污系統哪去了?
下午四點多到的,為了節省時間我們當天晚上凌晨三點就起來在屠宰車間實習,在工廠嘛當然累是累了點,沒過一天,就出現了惡心的一幕,我在屠宰車間看到一個阿姨在車間的下水道里撈被水沖下去的碎肉(就是很小很小的那種,在清洗豬的時候被水沖下去的),當時小生好奇,就去問阿姨是不是碎肉把下水道堵住了,阿姨說這有用的不撈起來會被公司罰款的。拿去做火腿腸,這是一個在車間已近實習一個月的大學生說的,我的語言表達能力有限,不能很好的描述當時的情景,絕不夸張,我當時想起以前津津有味的吃火腿就范惡心。
四天后到分割車間實習,我負責五花肉上架,上午生產的肉基本上沒什么問題但是下午基本上那肉都是剝皮的,我們實習的任務就是了解公司產品的名字,我問員工叔叔為什么好好的豬要剝皮,叔叔操著一口襄樊話給我講解,我有點沒聽懂,最后我發現一塊肉上面蓋著一個紫色的印章,上面赫赫寫著一個大字“母”,當時我就蒙了,會不會是殺了那種不能在生育的母豬來供給消費者,我只知道我們那邊是很忌諱吃母豬肉的,我粗略的估計了一下,他對外面供給的肉至少有40%是母豬肉,這還不算什么。晚上的時候車間主任要我們去一個倉庫拉豬肉,說是客戶退回來的,到倉庫去的時候發現地下躺了一地死豬,豬皮發干,我們幾個實習生把豬往車上抬的時候,不小心把豬頭扯了一大塊下來,心想哪有肉這么好扯的,一扯就扯下來了,當時就聞到一股刺鼻的腐臭味,而且豬骨頭發黑(主任欺負大學生不知道什么是好豬?),寫到這我想大家都知道這豬的問題了,車間主任要我們抬到流水線上正常分割,分割的時候那里的員工抱怨聲一片,捂著鼻子進行分割。有些熱可能會問為什么沒人來檢查,檢查的確有人檢查,但是都是上午來檢查,洽洽上午生產的豬沒有問題。。。實在是當時穿著工作服,手機拿不出來,不能提供照片,但是句句屬實,請有關部門調查,而且我知道他們放問題豬的車間在哪,如果調查出不是我說的那樣,我愿意做出公開道歉,并賠償。
這還不算,我們在那辛辛苦苦實習十五天,應該是做苦力十五天,一分錢都沒拿到,從武漢坐車到襄樊坐車的錢還是自己出的,有個同事打電話到勞動局里面去,勞動局說做一天都有工資,但是要我們去襄樊勞動局解決。當時公司說做完十五天就有工資,去襄樊的那天公司的一個帶隊的叫譚波,他說當天算工作一天,然后中間還有次考試(就是考查我們實習的怎么樣,說是考試不合格的要繼續工廠實習,但是到考試時時開卷,所有人的答案都一模一樣,竟然有個人沒及格,而且還讓他和我們一樣不用繼續工廠實習了)也算一天工作,然后到十五天了也就是活我們在工廠實習只做了十三天,人事部就讓我們回武漢,回去了后我感覺公司帶有欺騙性,就打電話工資怎么算,人事部說我沒做到十五天,不發工資,他說考試和來的那天又不算了。既然沒做滿十五天的話,為什么公司部讓我們繼續做兩天再讓我們回,我感覺分明就是雨潤在鉆空子,料到十五天后肯定會有人辭職,就來這手。
我初出大學門,有些東西不是很懂,請大家幫幫忙,教我怎么解決,跪謝!一想到每天凌晨起來工作,做的比農民工還苦,到最后一分錢拿不到,還倒貼就窩火。
附,以前關于雨潤的另一則新聞。。。
多地未發現雨潤問題午餐肉
雨潤承認問題肉未做瘦肉精檢測 監管部門避談
“雨潤”午餐肉被查出含有瘦肉精“克倫特羅”一事,雨潤相關人士承認,由于對原料抽檢工作的疏忽,該廠沒有對這一批次采購來的午餐肉原料——“8:2碎肉”做瘦肉精檢測,造成如此結果。而當地的各監管部門卻紛紛避而不談。 ……
雨潤瘦肉精事件反思:食品安全切莫忽略上游
雨潤事件暴露出即使是肉制品龍頭企業在源頭控制上也并不嚴格。對于食品加工企業來說,原料控制和加工能力同樣重要,放松了上游的監管,企業的食品安全風險也將隨之被放大。興建規模化養殖基地,打造完整產業鏈 …… 事件聚焦:雨潤肉制品檢出瘦肉精!
雨潤午餐肉檢出瘦肉精 院士稱堪比毒奶粉
素來以質量著稱的全國肉制品龍頭企業“雨潤”,萬萬沒想到會栽在瘦肉精上。安徽省質監局近日通報,阜陽“雨潤”、合肥“臘味思”各有一批次午餐肉和臘肉檢出含有禁用物質“瘦肉精
雨潤集團:原料肉采自附近小廠 拒不透露名字
雨潤集團表示生產午餐肉的原料來自阜陽附近一家小型屠宰加工廠。一家全國肉制品龍頭企業,向當地的一家小型加工廠采購原料,出問題后卻不披露該廠的名字,是否有推脫責任之嫌?…… 瘦肉精迷霧:雨潤肉制品還能吃嗎? 質檢曝光,雨潤午餐肉染毒
問題肉放倒廣州70人 瘦肉精屢禁不絕誰之責任?
2月18日,廣州一些市民因食用含瘦肉精的豬肉中毒,中毒人數達70人,這是近年來全國少見的較大規模瘦肉精中毒事件。瘦肉精問題浮出水面,生豬供應各個環節的監管引起公眾廣泛質疑。究竟是什么讓“瘦肉精肉”流向了百姓餐桌
追問“瘦肉精”:業內潛規則 毒豬照樣殺?
“就算查出是瘦肉精,還是追照殺不誤。”近日,一名自稱在佛山市南海區某肉聯廠工作兩年的報料人稱,在他工作期間,他所在肉聯廠曾多次查出過瘦肉精豬,但照樣屠宰。為避免“瘦肉精”豬比例超標,肉聯廠還制作虛假報表,應付檢查。
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