此外,生鮮不是衣服,衣服你存放十年,除了花式舊些,根基仍是那件衣服,但生鮮....
我和良多做生鮮電商的伴侶聊天時都提出過一個不異的問題,如不美觀我今天冰箱里雞鴨魚肉都有,我真的僅僅只想要一斤白菜和一斤蘿卜,你的公司是在上海南匯,而我在浦西閔行,或者說你公司在北京通州,我住在房山,你到底清償是不送?
一斤白菜,一斤蘿卜若干好多錢?有機無敵牛叉白菜蘿卜,也不會跨越30塊一斤吧?
更疾苦的是,假設同樣衣服和生鮮都暢銷,衣服賣光了你可以補貨,而魚提前賣光了,親,你能今晚下海去撈點上來明天賣嗎?
于是良多人,你只能含淚和生鮮聳ё儋見。
生鮮對于那些天天幻想著把什么都搬到互聯網的學生們更是噩耗。那些沒經驗,沒專業常識,僅靠想象在那兒那里規齊截片藍圖的年夜學生們總覺得他們所謂的點子或者創意能成就喬布斯,氣死馬化騰。可是,問題在于在生鮮這個規模,你會越做加倍現完全不是那么回事。
你們非要說用戶體驗,好吧,也許你玩手機需要系統不變,外不美觀時尚,便捷,好玩,但同樣是一斤豬肉,你拿給十小我做,你去吃下,味道各不不異的,而燒欠好的顧客會怪你的肉有問題,可問題在于,這根柢不是你的錯。
3,別急,還有更讓你凌亂的事。
蔬菜也是同理,關于農人的血淚史,如不美觀有山東的伴侶,必然很體味。
啄暌廣分季節,絕年夜年夜都國家都有禁漁期,而產量不成控,也許今年魷魚缺貨,而到了明年魷魚就泛濫了(這么說你能理解為什媚暌規平易卓異海都要祭拜海神,除了平安,最首要的身分就是祈求產量),哪怕是最有經驗的船主也不敢拍著胸脯保證這一趟能抓多少用回來。
送,直接意味著送一筆虧一筆,不送,也許我會年夜此不再上你的網站采辦,而且會和身邊的伴侶說:瞧,那網站多扯淡,明明自己說送貨膳縵閂,我買了它又不送。
5,好吧,即使你解決了那么多問題,你賣出了貨物。我的問題是,你能應付客戶各類分歧的問題嘛?
螃蟹的肥瘦有尺度嗎?蔬菜為什么市場上買的要比你網站買的綠一些?為什么你賣的三文魚光華是白色,而在酒店看到的是鮮紅?豬肉他感受肥肉要多過精肉了。扇貝為什么做完吃出一點澀味?
據我所知,國內并沒有一家專業的客服公司能完全達到生鮮售后的尺度。衣服,手機放在那兒那里,只要不壞,不是次品,那就沒問題,無非就是尺碼,歐版,港版的解晗?。
但你能解答一下所謂的口感、胖瘦、光華的問題嗎?
好吧,即使你十項萬能,那么你的客服呢?都和你一樣?如不美觀你自己的客服都不懂,你還叫我怎么信賴你的食物?指望那幫小女孩幫你忽悠衣服行,忽悠生鮮?呵呵,我也只能呵呵。
其實還有良多良多,你們能看到生鮮市場的潛力,卻完全想不到這個行業的復雜,你們為良多自己的立異抉擇信念鼓舞,卻殊不知那些農人漁平易近雖然沒文化,不懂術語,卻比你更精曉行情和風險,你看到的,沒看到的,都已經藏在他們憨厚的一笑里。
這是一個微不美觀與宏不美觀并存的行業,這也是一個不是靠砸錢就能砸出來的行業,這更不是一個靠想象就能想出來的行業。
這是一個很復雜的財富鏈,年夜農莊魚場養殖捕撈泉源,運輸,倉儲,平臺運營,市場推廣,物流,售后肆意矣閩環節拿出來零丁做,都是一個很巨年夜的市場,而恰恰就是有太多笨蛋自傲地認為自己可以十項萬能,于是最后,他就真的“升仙”了。
比來欣聞順豐拋卻生鮮,專注冷鏈,看罷會意一笑。
一種散步,一種健身……而線上,你能做到嗎?
身邊有個有趣的例子,一對年夜學老友佳耦,昔時學的都是電子商務專業,結業后,老公做了某網站的主軌范師,妻子是某報業的商業主管。她經常和我埋怨,兩人在事業上根柢就是雞同鴨講,他老公會認為在網站上添加了某個功能足以讓這個生意成功,而她認為花里胡哨的做的再好,不如在產物的選擇上多下功夫。
更況且線下的那些賣了十幾年,幾十年的魚販,菜農,賣肉的,不僅就地可以解答各類問題,更可以教你怎么燒才好吃。和他們比忽悠?少年,你才剛上路呢。
關于這段話,你可以試著用“IT男”和“生鮮”來替代“山賊”和“狀元”,獲得的結論也是根基完美成立的。
關于供給鏈和物流的良多問題,連線下都還解決不了,他們就瞥綬憧憬線上了。
我也一向很等候這個規模能有一個巨匠兄,既牽著馬,又挑著擔,還能嚇退魔鬼,完成阿什頓伊頓般十項萬能然后華美回身,但,僅僅也就是等候而已。
六耳獼號縵闈滿年夜街亂串,石猴還在沉睡。
統一個品種的水產,按照品類,產地,養殖體例,措置體例,價錢不盡不異,就算前者完全不異,那么 按照捕撈季節,上市時刻,價錢又差良多。
太多人因為生鮮而真的升仙了,
而下矣閩,會不會是你?