消費升級風口之上，破壁機迎來了爆發。2017年全年，破壁機市場規模暴增78%，達到了65億，占整個健康養生類產品市場份額的3成以上。
市場繁榮的同時，免不了泥沙俱下。眾所周知，作為消費升級風口而爆發的新品類，破壁機所要解決的，是消費者更高層次的生活品質需求。包括更營養和健康的食材處理方式、更舒適簡便的操作體驗、更有身份標識的滿足感。但另一方面嚴峻的現實是，大部分產品在食材處理上不能控制粗細、單一的轉速無法保證對不同食材食材甄別處理、噪音過大讓人心煩意亂、操作復雜不夠簡便、機器不夠耐用等等。
這樣的錯位，隨著破壁機越來越快速的進入千家萬戶而愈加突出——一方面，消費者需要的是一臺真正好用的，能夠給生活帶來幫助的好幫手;另一方面則是市面上眾多品牌機械地追求轉速并大肆包裝這些單項技術指標。那么，一臺好的破壁機，到底該是什么樣?換句話說，在日益挑剔的消費者那里，什么樣的破壁機才能讓他們滿意?
作為小家電龍頭企業的美的，以其新推出的變頻靜音破壁機新品，圓滿地解答了這一問題。
變頻靜音 性能卓越
如同考量油煙機不能以單一的排風量來衡量優劣一樣，一臺破壁機的性能高低，也不能以單純的轉速等指標來界定。更均勻細膩的攪打效果、更寬廣的食材適應度、更低的噪音值才是一臺精品破壁機所應有的表現。而要達到這樣的綜合效果，沒有內外兼修的功底，根本無法實現。
決定一臺破壁機性能最核心的元素是電機。美的變頻靜音破壁機采用第二代智能變頻BLDC電機，使得這款機器有了一個強大而穩定的心臟。其采用的BLDC電機能夠根據需要進行無極調速，而且扭力提升40%，從而廣泛適應各種食材。更為難能可貴的是，不光是性能卓越，變頻電機的采用也使得破壁機在最低檔工作時的噪音值僅為37.5db，相當于人們日常的輕聲細語，相比普通機器，噪音大幅降低，且使用壽命長達十年。
破壁方式和刀片的選用，將直接決定破壁效果。打個形象的比方，破壁方式和刀片之于整臺破壁機，類似于一名戰士所擁有的軍事素養和所持有的武器。在破壁方式上，美的變頻靜音破壁機搭載專利4D偏心擾流技術，通過杯體黃金15度的偏心，破壁時產生紊流，消除攪打盲區，擾流效率提升28%。同時，在破壁的“武器”選用上，其采用德國克虜伯精鋼8葉刀，較之同行常見的六葉刀片，這款破壁機每一個刀片和每一次切割角度都經歷了上百次的實驗和調試。可以想象的是，用這樣的方式對一粒大豆進行24萬次的切割，最終會是怎樣的細膩和柔滑。
貼心設計 使用簡單
在操作使用的便利上，這款機器考慮的更多。美的在長期的調研中發現，消費者購買破壁機的動機主要分為兩大類，一類是追求快速便捷的多能食物處理;一類是追求養生功效的食療食補。但很多時候，有好愿望、好工具、好食材，卻由于經驗不足或時間緊張而難以實現。
這臺變頻靜音破壁機著重解決的，正是這兩類需求。一方面，針對多能食物處理的用戶，這款機器不僅能夠制作果蔬汁、奶昔、豆漿、雜糧粥、營養米糊等冷熱飲，同時配合著獨有的食物處理杯，還可以對食材進行切絲、切片、絞肉、切粒甚至是揉面等，只需輕輕一個按鍵，剩下的，全部可交由機器來處理。
另一方面，對追求健康養生功效的消費者而言，無配方、不會配，制作難、口感差幾乎是大部分用戶都要面臨的問題，為此，美的專門開發了一套養生健康食譜，從配方到制作，每一步都有詳細的指導說明，真正做到了“傻瓜式”操作。
如果說，性能優異的電機、鋒利耐用的刀片是一臺破壁機的外在，那么4D偏心擾流技術、針對消費者使用需求而開發的養生食譜則是一臺破壁機的內心。很顯然，美的變頻靜音破壁機是一臺內外兼修的精品。
大家出品 引領行業
站在行業的高度上來看，近年來美的每一次新品的推出，都在引領破壁機行業的一次技術大升級。此番主打變頻和靜音的新一代破壁機，又是美的多項科技的集大成者，在進一步夯實美的行業領軍者地位的同時，也再一次提升了高端精品破壁機的門檻。
作為小家電行業的龍頭企業，美的一直著力于在行業的高度推動和引領破壁機的發展，無論是主導破壁機行業標準的制修訂，還是專利技術的研發;無論是自身的新品推廣，還是消費者的引導和教育，美的所做的，正是推動破壁機進入千萬個消費者家庭，為人們提供全面的養生解決方案。
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本文標題：行業新標桿，美的靜音破壁機
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